毎シーズン、ご好評を頂いております
黄金柑、ゴールデンオレンジ
今シーズンの販売を開始いたしました。
黄金柑のページはコチラ▶
お送りしておりますのが、減農薬の特別栽培で作られたもので、
外観はやや難がありますが、その分安心安全に皮までお使い頂けます。
皮まで使用できる問う事は、このように
皮ごと鍋に入れて砂糖でひと煮立ちさせると・・
極上の黄金柑マーマレードが出来上がります。
和的な甘さはさらりと口あたりが良く、
ヨーグルトに入れて食べると、スッキリとした味わいを助長させてくれます。
生果で食べる場合は
黄金柑は小さいので手で剥いていきそうですが、
意外にもスマイルカットで食べなければなりません。
酸っぱそうな見た目を覆す濃厚な甘さ。
いっとうものでした。